สูตรคำนวณพลังงาน Mifflin St. Jeor Equation
นี่ก็เป็นอีกสูตรหนึ่งที่มีความแม่นยำพอสมควร เรียกว่า "Mifflin
St. Jeor Equation" โดยเราจะคำนวณหาค่า REE (Resting
Energy Expenditure) หรือพลังงานพื้นฐานที่ร่างกายต้องการขณะพัก
วิธีการคำนวณก็คล้าย ๆ กับสูตรแรก แต่ตัวเลขที่ใช้คำนวณจะแตกต่างกัน คือ
เพศชาย = (10 × น้ำหนัก (กิโลกรัม)) +
(6.25 × ส่วนสูง
(เซนติเมตร)) - (5 x อายุ) + 5
เพศหญิง = (10 × น้ำหนัก (กิโลกรัม)) +
(6.25 × ส่วนสูง
(เซนติเมตร)) - (5 x อายุ) - 161
ยกตัวอย่าง คุณ A เป็นผู้หญิง อายุ 30 ปี ส่วนสูง 165 ซม. น้ำหนัก 60 กก. ค่าที่ได้ก็จะเท่ากับ (10
x 60) + (6.25 x 165) - (5 x 30) - 161 = 1,329.25 กิโลแคลอรี
เมื่อคำนวณได้ค่า REE เรียบร้อยแล้ว เราต้องมาคำนวณสูตร TDEE เพื่อหาพลังงานที่ใช้ได้หมดในแต่ละวันกันต่อ
เช่นเดียวกันคือต้องพิจารณาว่าในแต่ละวันเราทำกิจกรรมอะไรบ้าง นำค่า REE ที่ได้มาคูณดังนี้
นั่งทำงานอยู่กับที่
และไม่ได้ออกกำลังกายเลย หรือน้อยมาก =
REE ×1.2
ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาเล็กน้อย 1-3 วัน/สัปดาห์, เดินบ้างเล็กน้อย ทำงานออฟฟิศ = REE ×1.375
ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาปานกลาง 3-5 วัน/สัปดาห์, เคลื่อนที่ตลอดเวลา = REE ×1.55
ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาอย่างหนัก 6-7 วัน/สัปดาห์ =
REE ×1.725
ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาอย่างหนัก
หรือเป็นนักกีฬา ทำงานที่ใช้แรงงานมาก =
REE ×1.9
ตัวอย่าง คุณ A คำนวณค่า REE ได้ 1,329.25
กิโลแคลอรี ถ้าเป็นคนที่แทบไม่ได้ออกกำลังกายเลย เท่ากับต้องนำตัวเลขนี้ไปคูณ 1.2 ก็จะได้ปริมาณแคลอรีที่ต้องการในหนึ่งวันเป็น 1,329.25x1.2 =
1,595.1 ดังนั้นถ้าต้องการควบคุมน้ำหนัก ก็ไม่ควรทานอาหารมากเกินกว่า
1,595.1 กิโลแคลอรีนั่นเอง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น